Wer macht den Anfang? Klar, Niederösterreich, weil Landeshauptmann von Niederösterreich und Vizekanzler von Österreich verwandt sind! Essen hält Leib und Seele zusammen! Regionale Spezialitäten gewinnen an Bedeutung in Europa.
Qualität und Herkunftsgarantie werden für die Konsumenten immer wwichtiger. Niederöstereich hat insgesamt 27 Genussregionen.
2008 wurden folgende 10 Regionen in Niederösterreich ausgezeichnet:
Alpenvorland Rind,
Lilienfelder Voralpenwild,
Schneeberg Schwein,
Traisentaler Fruchtsäfte,
Tullnerfelder Kraut,
Wagramer Nuss,
Weinviertler Schwein,
Wienerwald Weiderind,
Wiesenwienerwald Elsbeere,
Ybbstalforelle.
Die ausgezeichneten Regionen 2007:
Bucklige Welt Apfelmost,
Laaer Zwiebel,
Marchfeld Gemüse,
Pielachtaler Dirndl,
Tullnerfelder Schwein,
Waldviertler Weiderind
Weinviertler Wild
2006 kamen 7 GENUSS REGIONEN dazu:
Mostviertler Schofkas,
Retzer Land Kürbis,
Schneebergland Jungrind,
Wachauer Marille,
Waldviertler Erdäpfel,
Weinviertler Erdäpfel
Weinviertler Getreide
Genussregionen2005:
Marchfeld Spargel,
Mostviertler Birnmost,
Waldviertler Karpfen,
Waldviertler Mohn
Jetzt aber ab nach Österreich!
Abgelegt unter : Austria
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